Tornar as Plantas Alimentícias Não Convencionais (Pancs) conhecidas, popularizar o consumo, incrementar a renda de agricultores e indicar formas de extração sustentável. Esses são os principais objetivos do projeto premiado internacionalmente e liderado pela professora do Campus de Engenharias e Ciências Agrárias (Ceca) da Ufal, Patrícia Medeiros. Com esse estudo, a docente da Universidade Federal […]
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