Pesquisadores estudam como produzir etanol a partir do caju
segunda-feira, 28 maio 2018
Integrantes do Grupo de Pesquisa e Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos (GPBio), do Departamento de Engenharia Química da Universidade Federal do Ceará (UFC), têm se dedicado a uma questão que envolve a agroindústria: as grandes quantidades de pedúnculo (pseudofruto) do caju que são desperdiçadas durante a produção da amêndoa. Como solução para aproveitar esse material orgânico, […]
