A alimentação de uma pessoa ao longo dos mil primeiros dias de sua vida – período que abrange desde o início da gestação até os 3 anos de vida da criança – pode ter consequências em sua saúde pelo resto de seus dias. Foi essa a conclusão a que chegou a pesquisadora Gabriela Perez, da […]
É muita alta a quantidade de alimentos jogados fora pelas famílias no Brasil. Entre os alimentos mais desperdiçados estão arroz (22%), carne bovina (20%), feijão (16%) e frango (15%). O achado faz parte de uma pesquisa da Embrapa que ouviu 1.764 famílias de diferentes classes sociais e de todas as regiões brasileiras. Entre os motivos do […]
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